Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
10 минут |
20 |
- Лук - 1кг
- Морковь - 1кг
- Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
- Помидоры - 1 кг
- Петрушка, укроп - по вкусу
- Все овощи, кроме моркови нарезаем соломкой и кубиками.
- Морковь пропустите через комбайн или натрите на терке тонкими пластинками, как для корейской моркови.
- Мелко порубите зелень.
- Всё перемешайте хорошо и поместите в обычные полиэтиленовые пакеты и закройте специальными прищепками или резинками.
- Убирайте в морозилку.
Добавляйте в супы и рагу
Читай также: Как заморозить клубнику на зиму: 3 самых удобных способа
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.