Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Международный день пиццы: несколько интересных фактов
А вы знали, что слово «пицца» происходит от латинского «питта», которое в свою очередь произошло от слова «пинсере», что значит «толочь» - использовали еще за тысячу лет до нашей эры?
А вот название «пицца» стало употребляться только в X веке, хотя считается, что пиццу ели еще в Древней Греции и Риме.
- Первая задокументированная в истории пиццерия начала свою работу в Неаполе в 1738 году. Тогда в меню было только два сорта – маргарита и маринара. Что любопытно, ресторан этот работает до сих пор, а в наличии есть более 30 разновидностей пиццы.
Первая пиццерия Неаполя/Фото: pixabay.com
- В Китае не принято оставлять бортики из теста, там заполняют всю поверхность начинкой.
- Пицца Маргарита названа в честь королевы савойской Маргариты. В 1889 года повар из Неаполя Раффаэле Эспозито приготовил пиццу для королевы, и она ей так понравилась, что Маргарита Савойская позволила дать пицце с красными помидорами, базиликом и белым сыром свое имя.
Фото: pixabay.com
- Каждый год в сентябре в Неаполе проходит праздник Pizzafest, куда съезжаются пиццайолы и любители этого блюда.
- Гавайская пицца появилась в Канаде и ничего общего с островами не имеет.
- Самую длинную в мире пиццу испекли в 2005 году в Израиле. Ее длинна была 240 метров.
Читай также: Дрожжевое тесто для пиццы от Джейми Оливера
Читай также: Тесто для пиццы от Гордона Рамзи
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.