3 рецепта освежающего мороженого из арбуза - Smak.ua

3 рецепта освежающего мороженого из арбуза

Лучший вариант лакомства в жаркие летние дни.
3 рецепта освежающего мороженого из арбуза - Smak.ua

С приготовлением этих летних десертов справится даже новичок. Рекомендуем подавать в изящных креманках и украшать зеленью.

Арбузно-лимонный сорбет

Ингредиенты:

  • Арбуз - 750 г
  • Сахар - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Вода - 300 мл

Способ приготовления:

  1. Мякоть арбуза без косточек пюрировать в блендере с соком лимона.
  2. Приготовить сироп и остудить.
  3. Арбузное пюре хорошо перемешать с готовым сиропом.
  4. Полученную массу вылить в форму, еще раз перемешать и поставить в морозилку.
  5. В процессе заморозки еще несколько раз перемешать сорбет.

Читай также: 7 потрясающих блюд из арбуза

Арбузное мороженое с черникой

Ингредиенты:

  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сок лайма - 2 ст.л.
  • Мякоть арбуза - 3,75 стакана
  • Черника - 1 стакан

Способ приготовления:

  1. Мякоть арбуза, сок лайма и сахар взбить в блендере до получения однородной массы.
  2. Добавить чернику и перемешать.
  3. Разложить массу по формочкам и отправить в морозилку до застывания.

Читай также: 3 пикантных салата из арбуза

Фруктовое мороженое с арбузом

Ингредиенты:

  • Кусок арбуза
  • Апельсиновый сок – 3 ст.л.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Очистить арбуз от корки и косточек, порезать на кусочки.
  2. Взбить в блендере кусочки арбуза, сок лимона, апельсина и сахарную пудру.
  3. Немного приморозить и опять взбить, и так несколько раз.
  4. Затем разложить по формам и еще немного приморозить.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Постное меню: пирог с грушей и медом
Груши полезны, доступны и отлично подходят в качестве начинки для домашнего пирога - нежного, пряного и ароматного.
Кофейное бланманже: рецепт для новичков
Традиционно бланманже готовят из миндального молока. Предлагаем более упрощенный вариант десерта.
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
Все материалы раздела
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Пора планировать летний отдых! Рассмотрите вариант санатория в хвойном лесу - это отличный отдых от шумного города.
68
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо ...
151
Як готувати вдома ресторанні страви: 5 секретів від профі
Як готувати вдома ресторанні страви: 5 секретів від профі
Шеф-кухарі неохоче діляться своїми професійними таємницями. Але нам вдалося дізнатися ті з них, які дозволять відтворити ...
107
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Скоро Пасха, и каждая хозяйка уже строит планы насчет приготовления к этому великому христианскому празднику. ...
109
И никаких калорий: зефир на скорую руку
И никаких калорий: зефир на скорую руку
Легкий и вкусный десерт, который не отразится на талии - зефир из творога. 5 минут вашего времени, 2 часа в холодильнике ...
375
Просто и быстро: пхали из шпината по-грузински
Просто и быстро: пхали из шпината по-грузински
Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным ...
113
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
Суп «Буйабес» от Влады Литовченко
Суп марсельских рыбаков от Влады Литовченко готовится очень легко, а выглядит он изысканно и аппетитно. Удивите своих ...
199
На скорую руку: норвежская семга в лепешке со сливочным сыром
На скорую руку: норвежская семга в лепешке со сливочным сыром
Легкая закуска из рулетиков с копченой норвежской семгой, заправленной смесью из сливочного сыра, мелко нарезанного ...
188
Вверх