Конфитюр из слив и инжира - Smak.ua

Конфитюр из слив и инжира

Оригинальный на вкус конфитюр станет отличным дополнением и к блинам, и гренкам!
Конфитюр из слив и инжира - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
1 ч 4 мин 12

Ингредиенты

  • Слива - 1 кг
  • Инжир - 1 кг
  • Сахар – 2 кг
  • Лимонный сок – 4 ст.л.

Способ приготовления

Сливы и инжир помыть. Сливы разделить на половинки, вытащить косточки, инжир очистить от кожуры.

Фрукты измельчить в блендере, добавить лимонный сок и сахар. Перемешать. Оставить на 1 час, чтобы фрукты пустили сок.

На сильном огне довести фрукты до кипения, варить 4 минуты, все время помешивая. Снять с огня, горячим разлить по баночкам (200-250 мл) и сразу закрыть крышкой.

Читай также: Заготовки на зиму: инжирное варенье (видео)

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Соус из калины: пошаговый рецепт
Пикантный соус из калины станет отличным дополнением к мясным блюдам.
Консервы из салаки в мультиварке
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Домашний паштет из печени в банках
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Все материалы раздела
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1064
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
446
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
567
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2510
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
264
Курица под медово-лимонным соусом
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
402
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8544
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1243
Вверх