Классический рецепт маринованных помидоров

Рецепты, проверенные временем - в них особая прелесть. О такой консервации не приходится особо переживать, ведь то, что вкус будет гарантированно приятным, а рецепт - не сложным, уже доказано до вас и не раз. По этому рецепту маринованные помидоры получаются с традиционным для такого вида закатки вкусом.
Классический рецепт маринованных помидоров
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 10

Ингредиенты

  • Уксус - 1/2 л
  • Сахар - 25 ст.л.
  • Соль - 6 ст.л.
  • Черная смородина листья - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Лук репчатый - 5-6 шт.
  • Перец горошком - по вкусу
  • Помидоры - 5 кг

Способ приготовления

По рецепту у вас выйдет 8 полуторалитровых банок.

  1. Подготовьте банки.
  2. Помойте помидоры, уложите на дно банок зелень, лук и уложите помидоры.
  3. Налейте воды в банки и слейте ее, это делается для того, чтобы отмерить количество воды для маринада.
  4. Вскипятите воду, пропарьте помидоры под закрытой крышкой в течение 15 минут.
  5. Затем слейте, добавьте соль, сахар, уксус и перец, доведите до кипения,
  6. Залейте банки и быстро закатайте.
  7. Поставьте охлаждать, укутав теплой тканью.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски.

Читай также: Маринованные помидоры быстрого приготовления

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Маринование
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Необычные заготовки: зубчики чеснока в виноградном соке
Эта закуска из зубчиков чеснока отлично дополнит вкус мясных блюд, а приготовить ее вам не составит никакой сложности.
Маринованная черемша - надо сделать хотя бы 1 баночку
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Ведь так сохраняются все ее витамины и в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
Яйца маринованные по-пьемонтски
Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но также будет приятен и глазу. Ведь сочетание красок и ингредиентов в прозрачной баночке - не только вкусно, необычно, но и красиво.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK