Маринованные помидоры с виноградом - Smak.ua

Маринованные помидоры с виноградом

Знаем мы много рецептов консервации помидорок, но с виноградом? Попробуйте приготовить и изумите своих гостей!
Маринованные помидоры с виноградом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Помидор (мелкий) - 0,7 кг
  • Виноград без косточек (зеленый) - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Соль - 2 ст. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Уксус - 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Расчет продуктов на литровую банку. 
  2. На дно чистой банки выкладываем хрен, укроп и специи.
  3. Помидоры вымываем, накалываем зубочисткой там, где плодоножка.
  4. Выкладываем томаты в банку, перекладывая чистыми ягодами винограда.
  5. Заливаем кипятком.
  6. Даем постоять минут 20. 
  7. Воду сливаем и доводим до кипения.
  8. В каждую банку кладем сахар, соль и уксус из расчета по 2 ст. л. на банку объемом 1 литр.
  9. Заливаем кипящей слитой водой.
  10. Стерилизуем баночки на протяжении 15 минут в кастрюле с горячей водой, закатываем, переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем до полного охлаждения.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Запас на зиму: квашеная капуста с морковью и яблоками
Квашеная капуста будет всегда кстати к любому столу, к тому же она очень полезна для пищеварения.
Пряный сливовый чатни
Чатни – традиционная индийская приправа, которую без особого труда можно приготовить дома.
Луковый мармелад к мясу
Такой мармелад подают во Франции вместе с сыром на десерт. Этот же мармелад можно подать и к курице, вареному мясу и даже к докторской колбасе.
Все материалы раздела
Перепелиные яйца: польза и вред знакомого продукта
Перепелиные яйца: польза и вред знакомого продукта
Перепелиное яйцо – это уникальный продукт, который по своим свойствам опережает виагру и многие другие средства, в том ...
180
 Дары осени: 5 магических продуктов-оберегов на кухне
Дары осени: 5 магических продуктов-оберегов на кухне
Если разместить в интерьере кухни эти продукты, то можно влиять не только на энергетику всего дома, но и на каждого члена ...
148
 Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Праздник, во время которого можно облегчить тревоги и помолиться за дочерей.
2085
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздник, во время которого наши предки накрывали богатые столы, можно отметить очень вкусно.
681
Овсяное печенье в микроволновке
Овсяное печенье в микроволновке
Полезное овсяное печенье можно приготовить в считанные минуты с помощью микроволновки. И вкус его от этого ничуть не ...
478
Утепление плодовых деревьев на зиму
Утепление плодовых деревьев на зиму
Большинство агрономов советует уже к концу осени начинать утеплять корневую систему плодовых деревьев.
122
Хрустящая утка в апельсиновом соусе
Хрустящая утка в апельсиновом соусе
Вкуснейшее сочетание сладкого меда с кисловатым апельсином, которое придает хрустящей утке нотку пикантности.
229
Когда вытяжка не спасает: 7 способов избавиться от запаха жареного
Когда вытяжка не спасает: 7 способов избавиться от запаха жареного
На кухне творятся настоящие чудеса! Но в приготовлении кулинарных шедевров есть и прозаичная сторона, от которой никуда ...
90
Вверх