Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
45 |
5-6 |
- Вода - 2 л
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Фасоль стручковая - 150 г
- Белки - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Овощи помойте, нарежьте и отправьте в кипящую воду.
- Посолите и поперчите. Когда овощи будут готовы, влейте в суп вилкой взбитый белок, постоянно помешивая.
Как и с чем подавать
Подавайте суп с рубленой зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.