Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 5 минут | 2 |
1. Очистить шкурку яблока и корень сельдерея. Корень сельдерея, яблоко и капусту нарезать соломкой, орехи измельчить. Все ингредиенты перемешать.
2. Для приготовления заправки объединить нежирный йогурт и сок лимона. Добавить соль, перец, сахар по вкусу, измельченную зелень. Тщательно перемешать.
3. Смешать все ингредиенты с заправкой. Подать на большом блюде, украсив оставшимся грецким орехом, листьями сельдерея, присыпав семенами кунжута.
Подавать в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
Читай также: Витаминный салат с нутом и орехами от Руслана Сеничкина