Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
20 минут |
10 порций |
- Филе сельди – 200 г.
- Горчица – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 200 г.
- Сок лимонный – 2 ст. л.
- Укроп - 30 г.
- Яйца куриные – 1 шт.
- Сельдь нарезать на мелкие кусочки.
- Яйцо отварить и нарезать такими же кубиками, как сельдь.
- Масло размягчить соединить с укропом и горчицей, растереть до однородной массы.
- Добавить в масло сельдь, яйцо и лимонный сок.
- Укроп мелко нарезать выложить на пищевой целлофан.
- Сформировать из масла «колбаску», выложить ее на укроп, завернуть масло в пищевую пленку и оставить в холодильнике.
- Блюдо готово к употреблению через 1 час.
Как подавать
Подавайте, порезав колбаску, вместе с кусочками хлеба. Приятного аппетита!
Читай также: Шик за 50 гривен: селедочный паштет
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.