Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
30 минут |
8 |
- Филе копченой рыбы - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Хлебные крошки - 75 г
- Лук репчатый - 1 ломтик
- Йогурт - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - пучок
- Лимонная цедра - по вкусу
- Тосты - пожеланию
- Нарежьте филе рыбы тонкими кусочками.
- Измельчите сваренные вкрутую яйца.
- Смешайте рыбу, яйца, хлебные крошки, мелко измельченный лук и йогурт.
- Взбейте до получения однородной массы.
- Приправьте солью и перцем, добавьте 1 столовую ложку измельченной зелени петрушки и 1 столовую ложку тертой цедры лимона.
- Разделите смесь на четыре части, заполните порционные формы и разровняйте чайной ложкой.
Как и с чем подавать
Подавайте с тостами. Приятного аппетита!
Читай также: Паштет из куриной печени со сливками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.