Салаты из риса: 3 лучших рецепта - Smak.ua

Салаты из риса: 3 лучших рецепта

Рис можно использовать не только в качестве гарнира. Он станет идеальной основой любых салатов.
Салаты из риса: 3 лучших рецепта - Smak.ua

Салаты с рисом - это не только очень вкусно, но и полезно для фигуры и здоровья в целом. Предлагаем вам 3 простых рецепта на каждый день.

Салат с тунцом и рисом

Ингредиенты:

  • Рис – 150 г
  • Красный лук – 1 шт.
  • Помидоры черри – 8 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Консервированный тунец – 300 г
  • Петрушка – по вкусу
  • Кукуруза консервированная – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Сок лайма –  по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите рис до состояния аль денте.
  2. Нашинкуйте полукольцами небольшую красную луковицу и посыпьте ее солью.
  3. Разрежьте помидоры черри четвертинками, огурец — брусочками.
  4. Разомните вилкой консервированный тунец.
  5. Соедините его с рисом, овощами, консервированной кукурузой и горстью шинкованной петрушки.
  6. Солите и перчите салат по вкусу.
  7. Заправьте оливковым маслом и соком лайма.

Читай также: Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»

Салат с рисом и креветками

Ингредиенты:

  • Рис – 200 г
  • Креветки очищенные – 300 г
  • Оливковое масло для жарки
  • Лимонный сок – 2 ч.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль –  по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите рис до готовности.
  2. Пожарьте креветки на сковороде с оливковым маслом.
  3. Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, пропущенного через пресс зубчика чеснока, щепотки соли и смеси перцев.
  4. Соедините вареный рис с креветками и консервированной фасолью.
  5. Заправьте готовым соусом.
  6. Украсьте мятой.

Читай также: Салат из цветной капусты и печеного перца

Салат с рисом и брокколи

Ингредиенты:

  • Рис – 150 г
  • Сельдерей – 2-3 стебля
  • Брокколи – 200 г
  • Кинза -5-6 веточек
  • Нут – 50 г
  • Оливковое масло – 1 ст.л
  • Лимонный сок – по вкусу
  • Миндаль – горсть

Способ приготовления:

  1. Замочите нут предварительно на ночь.
  2. Отварите рис в подсоленной воде.
  3. Нарежьте одинаковыми ломтиками сельдерей.
  4. Брокколи разберите на соцветия и припустите кипятком.
  5. Мелко порежьте 5–6 веточек кинзы.
  6. Выложите все компоненты в салатницу
  7. Перемешайте, сбрызните лимонным соком.
  8. Добавьте горсть миндаля, заправьте оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сливочно-лимонный соус к рыбе
Вкус любой отварной или жареной рыбы приятно украсит пикантный лимонный соус с нежной сливочной консистенцией.
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
Все материалы раздела
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1064
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
446
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
567
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2510
Курица под медово-лимонным соусом
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
402
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8544
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1243
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5307
Вверх