Бюджетна смакота: цибуляники із соусом - Smak.ua

Бюджетна смакота: цибуляники із соусом

Смачні оладки можна приготувати із додаванням цибулі.
Бюджетна смакота: цибуляники із соусом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 10 мин 2

Ингредиенты

  • Цибуля - 1 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно - 1 ст. л.
  • Сода – ¼ ч.л.
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець - за смаком
  • Оцет – 1 ч.л.
  • Для соусу:
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Зелень укропу
  • Паприка - 1 ч.л.

Способ приготовления

Цибулю потерти на терці, посолити, поперчити, додати гашену оцтом соду й відставити в сторону на 15 хв.

Яйця гарно змішати з борошном, додати до цибулі. Добре вимішати.

На розігріту сковорідку викладати ложкою невеличкі оладки й смажити до готовності з двох боків.

Цибуляники краще викладати на паперові рушнички, аби страва була не такою жирною.

Готуємо соус: сметану змішуємо із подрібненою зеленню кропу, додаємо паприку.

До столу цибуляники подаємо із соусом.

Читай также: Французский луковый суп «Настоящий. Вкуснейший» (ВИДЕО)

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сливочно-лимонный соус к рыбе
Вкус любой отварной или жареной рыбы приятно украсит пикантный лимонный соус с нежной сливочной консистенцией.
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
Все материалы раздела
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1064
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
446
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
567
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2510
Курица под медово-лимонным соусом
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
402
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8544
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1243
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5307
Вверх