Бюджетна смакота: цибуляники із соусом - Smak.ua

Бюджетна смакота: цибуляники із соусом

Смачні оладки можна приготувати із додаванням цибулі.
Бюджетна смакота: цибуляники із соусом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 10 мин 2

Ингредиенты

  • Цибуля - 1 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно - 1 ст. л.
  • Сода – ¼ ч.л.
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець - за смаком
  • Оцет – 1 ч.л.
  • Для соусу:
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Зелень укропу
  • Паприка - 1 ч.л.

Способ приготовления

Цибулю потерти на терці, посолити, поперчити, додати гашену оцтом соду й відставити в сторону на 15 хв.

Яйця гарно змішати з борошном, додати до цибулі. Добре вимішати.

На розігріту сковорідку викладати ложкою невеличкі оладки й смажити до готовності з двох боків.

Цибуляники краще викладати на паперові рушнички, аби страва була не такою жирною.

Готуємо соус: сметану змішуємо із подрібненою зеленню кропу, додаємо паприку.

До столу цибуляники подаємо із соусом.

Читай также: Французский луковый суп «Настоящий. Вкуснейший» (ВИДЕО)

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
Все материалы раздела
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
380
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
351
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
508
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2140
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2896
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
556
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
331
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
469
Вверх