Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
30 минут |
4-5 порций |
- Кабачок цукини - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Твердый сыр - 1/4 стакана
- Панировочные сухари - 1/2 стакана
- Соль - щепотка
- Молотый черный перец - щепотка
- Кабачки нарежьте кружками толщиной около 5 мм.
- Смешайте их в миске с оливковым маслом.
- В другой миске смешайте тертый сыр (в идеале пармезан), панировочные сухари, соль и перец.
- Обваляйте каждый кружок кабачка в этой сухой смеси с обеих сторон.
- Подготовьте противень, выстелите его пекарской бумагой, смажьте ее маслом и выложите кружки цукини.
- Выпекайте закуску в разогретой до 230 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Как подавать
Подавайте в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Кабачковые чипсы в микроволновке
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.