Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
3 минуты |
2 |
- Соус из смородины к мясу - ингредиенты
- Смородина - 250 г.
- Томатная паста - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец чили - половина стручка
- Зелень сельдерея - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень, чеснок и перец чили (без семян и перепонок) измельчаем в блендере. Добавляем в чашу блендера вымытый и перебранный смородину, еще раз все перемалываем.
- Добавляем томатную пасту, солим, перчим, хорошо вымешиваем.
- Хранить готовый соус нужно в холодильнике.
Как и с чем подавать
Подавать готовый соус к блюдам из мяса.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкуснейший сливовый соус к мясу: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.