Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Узбекские лепешки
Тем кому очень нравится печь домашний хлеб, наверняка, понравится такой вариант национального узбекского хлеба. В классическом варианте лепешки пекут в тандыре (глиняной печи), но можно приготовить и в духовке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1,8 кг |
Ингредиенты
- Мука - 1 кг
- Лук репчатый - 4 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Йогурт - 500 мл
Способ приготовления
- В большой миске смешайте муку и соль, добавьте дрожжи, постепенно влейте теплую воду, молоко и растительное масло.
- Замесите тесто в течение 10 минут, и поставьте в теплое место на 1 час.
- После того как тесто поднимется добавьте еще 2 ст. л. подсолнечного масла и вымесите тесто.
- Из теста сформируйте два колобка и поставьте в теплое место, чтобы колобки поднялись.
- После, из этих колобков сформируйте лепешки, нажимая на середину теста.
- Сделайте с помощью вилки дырочки, посыпьте кунжутом, при желании можно смазать яйцом.
- Поставьте в разогретую до 180°С духовку и выпекайте в течении 20 -30 минут.
Как и с чем подавать
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Читай также: Финские лепешки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.