Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Вкус детства: готовим пончики по бабушкиному рецепту
Хотите побаловать родных вкуснятиной? Тогда скорее надевайте фартук, сегодня мы готовим невероятно вкусные пончики!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1 час | 30 минут | 4 |
Ингредиенты
- Пшеничная мука – 250 г
- Дрожжи сухие – 7 г
- Молоко – 0.5 ст.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – 1/3 ч. л.
- Масло растительное
Способ приготовления
Залейте дрожжи небольшим количеством молока, добавьте сахар, соль и оставьте на 20 минут.
В дрожжи добавьте яйцо, сливочное масло. Хорошо перемешайте с помощью венчика. Просейте муку с помощью сита и добавляйте небольшими частями в тесто.
Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и дайте постоять 30-40 минут при комнатной температуре.
Раскатайте тесто толщиной в 1 сантиметр. Стаканом вырежьте круги, затем, с помощью рюмки вырежьте малые круги в больших. Оставшиеся обрезки теста еще раз замесите и раскатайте.
Отправьте пончики на противень и оставьте на полчаса, накрыв полотенцем.
Обжарьте пончики во фритюре или глубоком сотейнике с растительным маслом. Готовые пончики выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить остатки масла. Присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также: Топ-3 лучших рецепта теста для пиццы
Читайте также: Топ-3 рецепта теста для пирожков
Читайте также: Топ-3 рецепта теста для пельменей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.