Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Бюджетная выпечка: грушевый пирог-перевертыш
Еще совсем немного, как груши и яблоки будут расти в цене. И даже те, кто успел сделать запасы вкусных плодов, наверняка, предпочтут съесть их в свежем виде. Так что не пропустите сейчас хорошую возможность побаловать себя и близких вкусным грушевым пирогом, пока еще вполне бюджетным! Делимся простым проверенным рецептом перевертыша.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 40 минут | 7 |
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт.
- Масло сливочное - 130 г
- Сахар - 100 г
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Соль - щепотка
- Груша - 2-3 шт.
- Сахар - 80 г
- Вода - 1-1,5 ст.л.
- Орехи - по вкусу
Способ приготовления
- Яйца взбейте с сахаром, солью и ванилином в течение 7 минут.
- Добавьте размягченное масло и тщательно взбейте.
- Затем просейте муку с разрыхлителем, перемешайте.
- Груши очистите, разрежьте сначала на 4 части, затем каждую часть еще пополам.
- Сковороду нагрейте, всыпьте сахар, влейте воду, перемешайте, прогрейте сироп 1-2 минуты.
- Добавьте груши, помешивая, томите 5 минут.
- Форму диаметром 20 см застелите пергаментом, смажьте его при необходимости.
- Выложите груши, посыпьте орехами, полейте сиропом (3-4 столовые ложки).
- Сверху выложить тесто.
- Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
- Готовность проверьте зубочисткой. Когда пирог будет готов, сразу переверните его на блюдо и остудите.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю, кофе. При подаче можете чуть притрусить пирог сахарной пудрой через ситечко.
Приятного аппетита!
Читай также: Грушевый пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.