Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Виноградный пирог с творожным тестом "Жозефина"
Угостите своих близких нежной, сочной выпечкой - пирогом с виноградом. Готовится пирог довольно легко, и из довольно доступных и простых продуктов. Основа пирога - нежное творожное тесто, а начинка - сочный виноград в сметанной заливке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 50 минут | 8 |
Ингредиенты
- Для теста:
- Масло сливочное - 100 г
- Творог - 100 г
- Сахар - 100 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Для начинки:
- Виноград - 300 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана 15-20% - 200 г
- Сахар - 100 г
- Ваниль - 1 щепотка
Способ приготовления
- В глубокую миску отправьте мягкое сливочное масло, насыпьте сахарный песок. Разотрите ложкой или взбейте миксером.
- Добавьте творог любой жирности. Перемешайте все ингредиенты между собой.
- Подсыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.
- Замесите мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Возможно, муки может уйти больше или меньше. Все зависит от качества используемых продуктов.
- Подберите подходящую по диаметру (25-27 см) жаростойкую форму с бортиками. Смажьте сливочным маслом. Раскатайте тесто в пласт и переложите в форму. Наколите вилочкой. Боковую сторону можно придавить чайной ложкой. Отправьте на 10-15 минут в горячую духовку, выпекайте при температуре 180 градусов.
- Пока запекается основа, приготовьте начинку. В глубокой миске взбейте сахар, ваниль, сметану, куриные яйца до однородности.
- На подпеченную основу добавьте ягоды винограда.
- Залейте сметанной заливкой. Запекайте 30-50 минут при температуре 180 градусов, ориентируясь на свою духовку.
Как и с чем подавать
Подавать готовый пирог к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Пирог с тушеной капустой - быстро, вкусно, экономно!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.