Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
40-45 минут |
5-6 порций |
- Мука - 4 ст. ложки
- Миндаль - 250 г
- Сахар - 2 стакана
- Яичный белок - 3 шт.
- Крем Шантильи - 4 ст. ложки
- Миндаль очистите, растолките, введите яичные белки, не взбивая их.
- Добавьте сахар, муку и перемешайте.
- Сформуйте шарики, выложите их на смазанную маслом бумагу и выпекайте в слабо нагретой духовке 25 минут.
Как и с чем подавать
При подаче смажьте кремом, посыпьте миндалем и оформите печенье пластинками грильяжа, листиками мяты.
Приятного аппетита!
Читай также: Шик и блеск праздничного стола: салат "Ласточкино гнездо"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.