Выпечка - Smak.ua

Выпечка

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Кулич «Кружева»
26 июля 2017
Кулич «Кружева»

Рецепт легкого и воздушного довольно крупного размера предполагает приготовление опары.

98
Хворост с творогом
26 июля 2017
Хворост с творогом

Если вы любите готовить для своих домашних такое блюдо, как хворост, рекомендуем приготовить его еще и с творогом.

169
Кулич "Гном"
26 июля 2017
Кулич "Гном"

Готовый кулич полейте сладким сиропом с добавлением рома.

98
Несладкая пасхальная косичка с петрушкой
26 июля 2017
Несладкая пасхальная косичка с петрушкой

Петрушка подходит не только для ароматизации супов и салатов, но и для придания необычного вкуса пасхальной выпечке. Не верите? Приготовьте пасхальную "косичку" с петрушкой по этому рецепту.

49
Французские тосты
26 июля 2017
Французские тосты

Это очень нежное, мягкое, вкусное блюдо! Тосты должны просто таять во рту.

0
Кулич "Пасхальное счастье"
26 июля 2017
Кулич "Пасхальное счастье"

Еще один вариант "бюджетного" рецепта приготовления пасхального кулича.

118
Пасхальный веночек
26 июля 2017
Пасхальный веночек

Пасхальных выпеченных изделий огромное множество – это и куличи, и пасхи, и венки, и кренделя и пр. Выбирайте пасхальную выпечку на свой вкус!

105
Булочки с ветчиной и сыром
26 июля 2017
Булочки с ветчиной и сыром

Эти восхитительные булочки из нежного теста с вкуснейшей начинкой из ветчины и лука принесут море удовольствия всем вашим родным!

430
Кулич "Пасхальное веселье"
26 июля 2017
Кулич "Пасхальное веселье"

Этот кулич отличается от многих своих "собратьев" добавлением какао-порошка.

88
Шоколадный фондан
26 июля 2017
Шоколадный фондан

Приготовить такие кексы не составит труда: ингредиенты для его приготовления – самые обычные, доступные каждому. Но формами для выпечки кексиков или маффинов все-таки придется обзавестись.

2
Кулич "Андреевский крест"
26 июля 2017
Кулич "Андреевский крест"

Кулич с добавлением лимонного сока и рома, украшенный изюмом и миндалем, станет центральным блюдом праздничного пасхального стола.

136
Шоколадные маффины с апельсинами
26 июля 2017
Шоколадные маффины с апельсинами

Потрясающе вкусные кексы со вкусом апельсина и шоколада.

113
Кулич "Венский"
26 июля 2017
Кулич "Венский"

Ароматный кулич с глазурью понравится буквально всем – готовиться он просто и из обычных продуктов, но результат превзойдет все ваши ожидания.

158
Кулич "Солнечный"
26 июля 2017
Кулич "Солнечный"

Цедра и сок апельсина и лимона подарят куличу яркий солнечный цвет.

95
Булочки с сыром
26 июля 2017
Булочки с сыром

Ароматные мягкие булочки с нежным сыром гауда очень аппетитны и на вид, и на вкус.

7
Пасхальный кулич "Полянка"
26 июля 2017
Пасхальный кулич "Полянка"

Если кулич продолжительное время находился в печи и корочка его сильно засохла, рекомендуется покрыть выпеченное изделие влажной салфеткой, а сверху сухим полотенцем. В результате сухая корочка быстро отмякнет.

93
Кулич с шоколадом и лимоном
26 июля 2017
Кулич с шоколадом и лимоном

Куличи выпекают при различной температуре духовки: мелкие изделия – при более высокой температуре, примерно 220-240°С, а крупные и сдобные – при 210-220 °С.

70
Куличи "Солнечные зайчики"
26 июля 2017
Куличи "Солнечные зайчики"

Чем быстрее расстаивается тесто для куличей, тем лучше получаются выпеченные изделия. Благоприятная для расстаивания теста температура 30-35°С, приблизительное время расстаивания – 30-60 минут.

110
Крендель обыкновенный
26 июля 2017
Крендель обыкновенный

Сформованный крендель уложите на металлический лист или в форму, смазанную жиром, с учетом увеличения объема изделия. Лист поставьте в теплое место на расстойку, которая необходима вследствие уплотнения изделий при формировании.

86
Слушать 'Lounge FM'
Вверх