Рецепты

Вторые блюда

16 августа 2016

Курица «Маскировка под грибы»

просмотров

Ингредиенты

Филе курицы - 300 г
Фасоль стручковая - 400 г
Лук - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кинза - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе отвариваем до полуготовности, нарезаем порционными кусками, обжариваем на растительном масле и складываем в посуду для тушения.

Зеленые стручки молодой фасоли перебираем, промываем холодной водой и ломаем на 2–3 части, предварительно освободив от твердых нитевидных частей. Подготовленные таким образом стручки фасоли отвариваем в небольшом количестве воды (стручок должен легко разламываться ложкой).

В растительном масле, в котором готовилось куриное мясо, обжариваем очищенный и нарезанный тонкими кольцами лук и кружочки помидоров, добавляем нарубленную зелень, очищенный и измельченный чеснок, специи и все тщательно перемешиваем. Полученную массу выкладываем в посуду с курицей, добавляем вареные стручки фасоли, небольшое количество воды (она должна слегка покрывать продукты) и тушим в течение 10–15 мин.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо в горячем виде.

Smak.ua › Рецепты › Вторые блюда

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы фасоль курица фиое спаржевая фасоль

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Запеканка из фасоли с луком

Новый рецепт запеканки с фасолью именно то, что будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить потрясающий семейный ужин.

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Свекольный салат с фасолью

Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!

Вторые блюда

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Как приготовить долму

Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Рецепт на века: простые вареники с черешней

Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Все материалы раздела

Выбор редактора

Все о продуктах

Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування

Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.

Ешь с умом

Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати

Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.

Здоровье

Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”

Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.

Здоровье

Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період

Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.

Сейчас на главной

Пикник

Лучший загородный комплекс возле Киева

Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.

Лайфхаки

Искусство тест-дизайна: что это и где научиться

Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта

Лайфхаки

Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною

Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.

Пикник

Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми

Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.