Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Яйцо - 4 шт.
- Брынза - 75 г
- Молоко - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Брынзу раскрошить.
- Зеленый лук мелко порубить, перемешать с сыром.
- В небольшой миске взбить яйца с молоком и солью.
- Разогреть сковороду, смазать ее маслом и вылить яичную смесь.
- Когда яйца схватятся, посыпать сыром и луком.
- Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности.
Как и с чем подавать
Подавать омлет на подогретой тарелке сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
Читай также: Омлет с брокколи и сыром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.