Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
30 минут |
4 |
- Курица или креветки - 400 г.
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Красный лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубок.
- Имбирь консервированный - 2 ч. л.
- Перец чили - по вкусу.
- Йогурт - 3 ст. л.
- Разогрейте масло на паровой бане.
- Перелейте масло в кастрюлю, добавьте измельченный лук и жарьте до золотистой корочки.
- Добавьте, чили и имбирь, добавьте измельченные помидоры.
- Влейте четверть стакана воды и доведите до кипения.
- Проварите немного при слабом кипении.
- Добавьте креветки или курицу, протушите.
- Влейте йогурт, потомите немного.
Как и с чем подавать
Посыпьте кориандром и подавайте к столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.