Картофель в соевом соусе

Ингредиенты

• Картофель - 800 г
• Соус соевый - 4 ст.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.+ для смазывания противня
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль - по вкусу
• Пряности - по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель почистите и порежьте на толстые дольки. Если картошка маленькая, то на 4 части.
2. Высыпьте в кипящую подсоленную воду, варите до полуготовности.
3. Сделайте соус из масла, соевого соуса, чеснока, соли и пряностей.
4. Слейте воду, остудите, вылейте в картошку соус, кастрюлю накройте крышкой и потрясите так, чтобы все перемешалось.
5. Глубокий противень смажьте маслом, высыпьте картофель и поставьте в духовку минут на 15. На картошке образуется корочка. 

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!