Зелений пляцок - Smak.ua

Зелений пляцок

І не омлет, і не пиріг! А найкращий пляцок із зеленню!
Зелений пляцок - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
3

Ингредиенты

  • Яйця – 5 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Мука пшенична – 1 ст.л.
  • Мука кукурудзяна – 1 ст.л.
  • Бринза – 1 ст.л.
  • Сіль – за смаком
  • Мускатній горіх – дрібка
  • Зелень (кріп, петрушка, рукола, шпинат, м’ята, кінза)
  • Сода – дрібка
  • Імбир мелений – дрібка
  • Кмин – дрібка
  • Чорний перець - дрібка

Способ приготовления

На розігріту сковорідку із олією викласти подрібнений шпинат. Протушкувати кілька хвилин.

Яйця розбити в миску, додати сметану, імбир, перець, кмин, сіль, мускатний горіх. Окремо змішати муку із содою і висипати до яєць. Добре перемішати. Висипати подрібнену зелень й тушкований шпинат, бринзу. Знову вимішати.

Форму для запікання застелити пергаментним папером, вилити яєчну суміш і поставити до розігрітої до 18о градусів духовку на 15 хвилин.

Зелений пляцок готовий. Його можна подавати до столу і сметаною чи будь-яким смачним соусом.

Читай также: Пляцок до чаю: 4 найкращі рецепти за версією SMAK.UA

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
Все материалы раздела
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2094
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
58
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8182
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5236
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
1693
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Пароварка является главным помощником для сторонников здорового питания. Преимущества пароварки неоспоримы – польза для ...
325
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1550
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
581
Вверх