Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
45 минут |
4 |
- Нутовая мука - 1,5 ст.
- Мука пшеничная - 0,5 ст.
- Вода - 1,5 ст.
- Карри для овощей - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Масло - для жарки
- Овощи - 150 г
- Соль - по вкусу
- Соедините нутовую муку с пшеничной мукой, разрыхлителем и специями.
- Перемешайте.
- Влейте воду и перемешайте.
- Добавьте в тесто для пудлы овощи, например размороженный зеленый горошек.
- Жарьте круглые лепешки с двух сторон на сковороде на любом масле.
Как и с чем подавать
Подаем лепешки как горячими, так и охлажленными. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.