Копчение

Пробовали ли вы когда-нибудь коптить рыбу в домашних условиях? Теперь это возможно с помощью простых и не хитрых действий.

Скумбрия горячего копчения, приготовленная в домашних условиях отлично подойдет как закуска к пиву, а еще это прекрасный способ побаловать всю семью.

Давно не виделись с друзьями и планируете устроить небольшие посиделки? Предлагаем Вам попробовать удивить всех гостей копченой курочкой домашнего приготовления.

Этот рецепт, оценят занятые хозяйки, которые хотят родных порадовать вкусным и полезным блюдом. По сути, никакого копчения в рецепте нет, но вот вкус у скумбрии получается, и вправду, очень похожим на вкус копченой.

Этот рецепт просто незаменим для любителей рыбы горячего копчения. Вам понадобится филе лосося, черный чай, рис, сахар, соль и перец.