Варенье

В сыром варенье все витамины - на месте, об этом можете не волноваться. Именно этот способ позволяет сохранить максимально вкус и пользу свежих ягод.

Как говорил А. С. Пушкин: «...варенье сие почитается отличным и самым наилучшим из деревенских припасов». Это, кстати, он о крыжовенном варенье! Вкус словами передать трудно, оценить это можно, только попробовав! Итак, приступаем?

Интересно, как иногда, казалось бы, абсолютно несовместимые ингредиенты могут рождать очень удачные вкусовые тандемы. Все дело в способности кабачка полностью принимать особенности продукта-партнера - его цвет, запах, вкус.

Луковое варенье - не тот случай, когда нужно мазать варенье на блины и запивать молоком. К этому варенью дополнением будут хорошие сухие вина. Вкус этого изысканного варенья невозможно забыть, он очень необычный и уникальный, а готовится это чудесное угощение очень просто!

Блюда армянской национальной кухни порой удивляют и восхищают тем, как умело они соединяют то, что соединить, казалось невозможным. Одно из таких - варенье из баклажанов с орехами и букетом пряностей. Обязательно закройте на зиму хотя бы пару баночек!

Популярный шеф-повар известен и любим многими за простоту своих рецептов, а также вкусные блюда, которые получаются по ним. Вот и этот рецепт малинового джема - совершенно простой, бесхитростный, не требующий многочасового бдения, а в итоге в баночках у вас - вкуснейшее малиновое варенье, которое не уступит тем, на которые было затрачено в разы больше времени.

Не варто обмежуватися тільки варенням, консервуючи малину. З цієї смачної ягоди виходить ароматний та неповторний мармелад, рецепт якого підкуповує своєю простотою.

Когда начинается сезон малины, понятно желание каждой хозяйки наварить вдоволь варенья на зиму из этой ароматной полезной ягоды. Ищете подходящий рецепт? Есть целых три!

Конфитюр из лесной малины сохраняет аромат и вкус свежих ягод и приносит двойную пользу: насыщает организм витаминами и поднимает настроение без лишних калорий

Хоть наши бабушки и не особо заботились о быстроте приготовления варенья, все же оно выходило у них неимоверно вкусным. И если вам по душе традиционные проверенные рецепты, сварите варенье из малины по этому бабушкиному рецепту.